Ingredientes
- Meia ricota
- Suco de limão
- Sal a gosto
- Pimenta do reino
- 2 fatias de peito de peru
- 1 tomate
- Alface lavada e seca
Modo de preparo
Tempere a ricota com o suco de limão, o sal e a pimenta do reino, misture em um processador. Distribua essa mistura sobre as fatias de pão. Corte o tomate em rodelas bem finas e distribua sobre a fatia de pão. Por cima, arrume as fatias de peito de peru e as folhas de alface. Feche com a fatia de pão restante.
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